Ail: une production de 1,2 millions de quintaux

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L’Algérie a produit, en 2017, un volume de 1,2 million de quintaux (qx) d’ail avec un rendement de 124,6 qx/hectare, selon un communiqué du ministère de l’Agriculture, du développement rural et de la pêche dans un communiqué.

Les wilayas qui ont produit le plus de quantités d’ail sont Mila, Batna, Biskra, El Oued, Skikda, M’sila, Médéa,Tizi Ouzou, Boumerdes, Ouargla, Guelma,Constantine et Oum El Bouaghi.

S’agissant des exportations, la quantité globale d’ail exportée a été de 252,34 tonnes en 2017.

Les exportations de l’ail de consommation ont été destinées, en 2017, vers l’Arabie Saoudite, Canada, Emirats Arabes Unis, Espagne, France, Koweït, Qatar et Tunisie.

En 2017, il y a eu également l’exportation de la semence d’ail vers les Emirats Arabes Unis, précise la même source.

Concernant la production de la filière oignon, elle s’est établie à 14,2 millions de qx en 2017 avec un rendement de 294,1 qx/ha.

Les wilayas potentielles en matière de production de l’oignon sont Mascara avec une production de 2,1 millions qx, Tiaret avec 2,06 millions qx, et Skikda avec 1,12 million qx, détaille le communiqué.

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